Журнал
Надежные рецепты коктейлей на игристом всегда пригодятся, а в декабре-январе — особенно.
Есть вещи, которые положено делать, только если никто не видит. Ковыряться в носу или смотреть «Битву экстрасенсов». А вот идея выпить вина в одиночестве почему-то не так поощряется. И очень зря, ведь преимущества очевидны.
Энофил — объект не опасный, просто весьма специфический. Чтобы общаться с ним без ущерба для психики, надо запомнить пару лайфхаков.
При нашем климате навыки варки глинтвейна можно оттачивать круглый год. Казалось бы, что там: купил красного подешевле, плеснул в кастрюлю, насыпал специй и поставил на плиту. На самом деле — есть тонкости и нюансы. Сейчас с ними разберемся, заодно и с историй напитка познакомимся.
Если вам срочно нужно произвести впечатление и выглядеть крутым знатоком вина, а углубляться в теорию некогда — смотрите нашу бродилку. Узнаете, как выглядеть надменным Робертом Паркером.
Про вино для свиданий рекомендации раздают. А что пить тем, кто уже отсвидался, у кого началась реальная жизнь? Разбираемся с этим непростым, но очень важным вопросом.
Что значит загадочное слово «сабраж» и как надо «сабрировать»? Нет, это не заклинание полубезумного шамана, а способ устроить искрометное шоу, имея при себе только бутылку игристого и большой нож. Или крепкий телефон. Или тапочек.
У человека, который связывается с вином, случаются необратимые изменения: в поведении, в квартире, в жизни. Если вы только ступили на винный путь — полезно знать, что ждет впереди. А если вы с вином давно, можете проверить себя на наличие симптомов и убедиться, что вы настоящий энофил.
Историю своей страны надо знать наизусть. Историю виноделия в том числе. Разбираемся, что происходило с отраслью в СССР.
Знакомое состояние? Мы придумали специальную бродилку, которая поможет определиться в любой непростой ситуации (а когда ты девушка, ситуации так часто непросты).
Главный редактор журнала Men's Health об особенностях дезориентации в винном пространстве.
Херес — прямо-таки идеальный напиток для наших широт: и согревает, и душевности нагнать умеет. Только вот у нас немногие знают, что это вообще такое и что в нем хорошего. А херес — это вино, белое крепленое. Сейчас разберемся, откуда он взялся, как делается и почему его надо срочно полюбить.
Подборка самых классных отзывов о хитовых винах. Сравниваем мнение «народа» и экспертов.
Поднимаем статистику — какие вина были в топе в 70-е и в 2000-е, отслеживаем эволюцию народного вкуса.
Что можно смешать на игристом в домашних условиях. Гусарский олдскул, классика, имбирный креатив.